|
|||||||
| คู่มือการใช้ | รายชื่อสมาชิก | ปฏิทิน | กระทู้ใหม่วันนี้ | ค้นหา |
 |
|
|
คำสั่งเพิ่มเติม | ค้นหาในหัวข้อนี้ | เรียบเรียงคำตอบ |
|
|||||||
| คู่มือการใช้ | รายชื่อสมาชิก | ปฏิทิน | กระทู้ใหม่วันนี้ | ค้นหา |
|
|
|
คำสั่งเพิ่มเติม | ค้นหาในหัวข้อนี้ | เรียบเรียงคำตอบ |
|
#141
02-19-2010, 11:51 PM
|
||||
|
||||
อ้างถึง:
1. เล้าจ์ เขาใช้รวมกันทั้ง First และ Business หรือเปล่าครับ แล้วในเล้าจ์เราทำอะไรได้บ้างครับ ตอบ : ในส่วนของเลาจน์ ทั้ง First และ Business สายการบินส่วนใหญ่จะแยกกันครับระหว่าง First Class และ Business Class แต่บางสายการบินก็ใช้ร่วมกัน อันนี้แล้วแต่สายการบินครับ ส่วนเข้าไปแล้วทำอะไรได้บ้าง หลักๆก็จะใช้เอาไว้พักผ่อนครับเพื่อรอเที่ยวบิน มีอาหารรับรองมีตั้งแต่อาหารว่าง ไปจนถึงอาหารหลัก แต่ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารว่างมากกว่าแล้วแต่นโยบายของแ ต่ละสายการบินครับที่จะอำนวยความสะดวกให้กับ ผดส. มากน้อยแค่ไหน นอกจากนี้ในส่วนของ Flight ต่างประเทศส่วนใหญ่จะมีห้องอาบน้ำให้เพื่อให้ ผดส.ที่ต่อเครื่องได้อาบน้ำด้วยครับ และก็ห้องพักผ่อน ต่างๆ โดยหลักๆก็จะใช้เลาจน์เพื่อพักผ่อนได้ตามอัธยาศัยเพื ่อระหว่างรอขึ้นเครื่องนี่เองครับ... 2. ขั้นตอนการสั่งอาหารตามเมนู สั่งอย่างไร และสั่งอะไรได้บ้างครับ ตอบ : จริงๆเมนูอาหารบน Flight Firts Class และ Business โดยส่วนใหญ่ทั่วไปจะเป็นการแจ้งให้ทราบถึงรายการอาหา รที่จะทำการเสริฟในเที่ยวบินนั้นหรือมือนั้นครับว่าจ ะเสริฟอะไรบ้างมีอะไรให้ทาน ส่วนช๊อยจะมีให้เลือกเพียงอาหารจานหลักหรือ Main Cause เท่านั้นครับ ที่เราสามารถเลือกได้ แต่ก็มีจำนวนจำกัดหากอาหารที่เราไว้หมดก่อนก็ต้องทาน ตามที่พอจะมีอยู่ครับ แต่น้อยครับที่ตะเกิดเหตุการณ์แบบนี้คืออาหารที่เราเ ลือกในชั้น Business และ First ได้ถูกเลือกหมดไปก่อนหน้าแล้วเวลาสั่งก็แจ้งลูกเรือต อยเสริฟจานหลักได้ครับ ลูกเรือจะเอ่ยถาม ผดส.ว่าจะทานอะไรดีครับ ส่วนอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ Appitizer และของหวานส่วนใหญ่จะไม่มีให้เลือกครับ มีเลือกได้อีกข้อก็คือ ชา กาแฟ หรือว่า โกโก้.. 3. ผ้าอุ่นที่เขาแจก จริงๆแล้วใช้เพื่ออะไรครับ ตอบ : จริงๆแล้วเป้นการเตรียมตัว ผดส. ครับเพราะส่วนใหญ่จะเสริฟเพื่อให้ ผดส.ได้ทำความสะอาดไม่ว่าจะใบหน้าหรือว่ามือ เพื่อให้เกิดความสดชื่น อันนนี้ไมไ่ด้มีกำหนดครับว่าจะต้องใช้เฉพาะหน้าเท่าน ั้น หรือว่า เช้ดมือเท่านั้น อันนี้ก็ตามอัธยาศัยผู้โดยสารครับ เพื่อความสดชืนเท่านั้น แต่เท่าที่เห็นส่วนใหญ่มักจะ็ดมือครับก่อนทานอาหาร.. หรือบางท่านก็เช็ดหน้าก่อนแล้วค่อนเช็ดมือ 4. น้ำอัดลม ปกติเขาจะรินให้แค่เต็มแก้วเล็กๆ ไม่อิ่มเลย ปกติผมจะขอทั้งกระป๋อง ไม่ทราบว่าขอมากกว่า 1 กระป๋องได้หรือเปล่าครับ แล้วระหว่างช่วงที่ไม่ใช่มื้ออาหารเราขอได้ตลอดหรือเ ปล่าครับ แล้วจะขอโค้ก 1 กระป๋องเป็นภาษอังกฤษอย่างไรครับ ตอบ : เรื่องของน้ำอัดลม อันนี้อยู่ที่ดุลพินิจของลูกเรือครับเพราะอาหารและน้ ำดื่มบางอย่างอาจมีการโหลดหรือนำขึ้นมาอย่างปริมาณจำ กัดทำให้อาจหมดลงได้และอาจทำให้ ผดส.ท่านอื่นอาจไม่ได้ทานด้วยครับ ในกรณี Flight นั้นแน่นมากๆ แต่ถ้าเที่ยวบินไหน ผดส.น้อยๆ ลูกเรือใจดีแน่นอนครับรับรองไม่มีหวง ที่หวงเพราะว่าต้องเผื่อไว้ให้คนอื่นด้วยเท่านั้นเอง ..ขอเพิ่มได้ไหม ได้ครับยินดีเลย..แต่ยกเว้นว่าหมดจริงๆ ก็คือหมดครับ แต่ก็อาจจะเสนอเป้นตัวเลือกอื่นให้แทน (^^) ผมเชื่อว่าคงไม่ใจร้ายบอกหมดแล้ว..และให้เดินคอแห้งก ลับมาหรอกครับ (^^) .. ในระหว่างช่วงที่ไม่ใช่มื้ออาหารสามารถขอได้ตลอดเช่น กันครับ.. ถ้ารู้ตัวว่าจะขอหลายๆครั้ง แจ้งลูกเีรือเลยครับว่าดื่มน้ำเก่งมากจะได้ไม่ต้องขอ หลายๆรอบลูกเรือจะได้เอามาให้ในปริมาณที่คิดว่าพอเหม าะครับ อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับดุลพินิจแต่ละคนด้วย..เช่นกัน.. 5. ถ้าหากเราทานข้าวไม่อิ่มขอเพิ่มได้หรือเปล่าครับได้ (ทั้งชั้นประหยัดและชั้นธุรกิจ) ตอบ : ได้ครับ..แต่ได้เฉพาะในกรณีที่อาหารพอมีเหลือหรือ ผดส.บางท่านไม่รับอาหาร อาหารส่วนใหญ่สายการบิน จะโหลดหรือนำขึ้นมาพอดีกับจำนวน ผดส.ครับ ดังนั้นถึงเที่ยวบินจะว่างก็จริงแต่อาหารยังไงก็ถูกโ หลดขึ้นมาพอดีกับจำนวน ผดส. จริงของเที่ยวบินนั้น ครับ ทั้งในกรณีชั้นประหยัดและชั้นธุรกิจ อาหารถูกเตรียมมาพอดีๆกับ ผดส.ครับ แต่ถ้าไม่อิ่มจริงๆแจ้งลูกเรือได้ครับ อาจจะช่วยเหลือได้โดยการให้ทานขนมปังแทน หรือ มาม่าคัพ (ถ้ามีบางสายการบิน) ในกรณีที่อาหารหมดจริงๆไม่มีพอให้ทานอีกมีเพียงชุดเด ียวให้ทาน รับรองได้ครับว่าลูกเรือต้องเสนอช๊อยอื่นให้แน่นอน เช่นขนมปัง หรือ มาม่าคัพ หรือบางทีถ้าเห็นใจจริงๆลูกเรืออาจจะสละอาหารตัวเองใ ห้กับ ผดส.ครับ (แต่ลูกเรือก็ต้องทนหิวแทน..อ้อแล้วค่าอาหารไมไ่ด้ฟร ีนะครับ ลูกเรือถูกหักค่าอาหารด้วยอยู่แล้วไม่ใช่สวัสดิการแต ่บังคับหักค่าอาหารลูกเรือในแต่ละเที่ยวบินด้วย..ดัง นั้นอย่าดีใจไปถ้าลูกเรือเอาอาหารของลูกเรือให้ทาน พึงระลึกเสมอว่าลูกเรือท่านนี้มีน้ำใจจริงๆครับที่สล ะอาหารตัวเองให้ทาน) ข้อแนะนำที่ดีัที่สุดในการป้องกันอาหารที่อยากทานหมด คือ รีเควสอาหารล่วงหน้าไว้เลยครับ เช่นไม่ทานเนื้อ ทานเจ มังสวิรัต ทานได้แต่ซีฟู๊ด อันนี้สามารถสั่งล่วงหน้าได้ก่อนเครื่องออก 48 ชม.ครับ เพื่อห้องกันเมนูอาหารบนเครื่อง หมด เช่น มีให้เลือกแต่หมูกับเนื้อ แต่ หมูดันหมด เหลือแต่เนื้อ แต่ก็ทำไรไมไ่ด้แล้วเพราะอาหารหมด แถมถูกโหลดขึ้นมาพอดีครับ ทางที่ดีแนะนำ รีเควสล่วงหน้าไว้เลย ปล.คุ้มสุดเห็นจะเป็น ซีฟู้ดคับ อิอิ เพราะต้นทุนสูงสุด.. 6. ช่วงเครื่องบินขึ้นหรือลง สามารถใช้กล้องถ่ายรูปได้หรือเปล่าครับ(ตากกฎของสายก ารบิน) ตอบ : จริงๆห้ามครับแต่ก็ใช้ได้แล้วแต่ลูกเรือจะใจดีมากน้อ ยแค่ไหน แต่ส่วนใหญ่กล้องถ่ายรูปไม่ค่อยห้ามครับ..ยกเว้นไปเด ือดร้อนหรือถึงขั้นละเมิดสิทธิ์คนอื่น อันนี้ห้ามแน่ครับ และอาจโดนดุเอาด้วย แต่เหตุผลที่ห้ามจริงแท้จริงแล้วนั้นไม่ได้เกี่ยวข้อ งอะไรกับสัญญาณรบกวนห้องนักบินหรอกครับ เพื่อป้องกัน ผดส. ไม่ให้ความสนใจในกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินและ ผดส.จะได้มีสติมากที่สุดครับ เพราะอย่างที่บอกว่า ช่วงที่เครื่องบิน ขึ้นลงเป็นช่วงที่สำคัญที่สุดครับ .. ดังนั้นช่วงนี้ต้องตั้งสติ ถ้ามีสติเหตุการณ์อาจคลี่คลายและความโกลาหลจะไม่รุนแ รงเท่าไหร่ครับ เฮ่อ..ตอบมายืดยาว..มีอะไรไม่เข้าใจตรงไหนถามได้ครับ อันไหนทราบก็จะบอกแต่อันไหนไม่แน่ใจ จะไปหาข้อมูลมาให้เพิ่มเติมคับ .. |
|
#142
02-19-2010, 11:52 PM
|
||||
|
||||
|
อ้างถึง:
|
|
#143
02-20-2010, 09:04 AM
|
|||
|
|||
|
ขอบคุณครับ
จขกท ใจดีมากเลยครับ ที่ช่วยไขข้อสงสัยมาอย่างละเอียดยิบเลย ขอบคุณมากๆนะครับ สำหรับวิทยาทาน หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นประโยชน์สำหรับเพื่อนๆเวลาโดย สารเครื่องบินนะครับ
จะคอยติดตามผลงานของ จขกท เรื่อยๆครับ ขอบคุณอีกทีครับ  |
|
#146
02-24-2010, 09:14 AM
|
||||
|
||||
|
รถทัวร์ดีกว่าเผื่อมีสาวๆมานั่งข้างๆจะได้มีเวลาคุยก ันนานหน่อย อิอิ:emo_toon08:
__________________
รถทัวร์ไทยสายตะวันออก((บางละมุง)) |
|
#147
02-24-2010, 01:39 PM
|
||||
|
||||
|
อ้างถึง:
|
|
#150
02-26-2010, 09:03 PM
|
||||
|
||||
|
อ้างถึง:
|
|
|
|
แบบตามยาว
