pritsana_1239 |
05-10-2009 01:46 AM |
พี่ solofancy ก็ตอบถูกนะคะ แต่ยังบ่าเซี๊ยง อิอิ :)
อันแรกจะเป็น ข้าวพันผัก คะ คล้ายก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นตัวๆอ่ะ ลักษณะการทำคล้ายข้าวเกรียบปากหม้ออ
แล้วเอาผักที่ผัดปรุงแล้วใส่แล้วก็ห่อ ประมาณนั้นอ่ะคะ
(ถามเพื่อนซี้มา 55 เพื่อนเป็นคนอุดดิด อะคะ)อิอิ :emo_toon08:
น่ากินจัง ยังไม่เคยกินเลยท่าทางอร่อยย งิงิ:emo_toon07:
ส่วนอันหลัง เป็น หมี่พัน ก็คือที่พันอยู่อะ มันเป็น ข้าวแคบ เค้าเอา ข้าวแคบไปพันหมี่ที่ปรุงแล้ว
ที่จริงเขาเอา ข้าวแคบ ไปย่างไฟอ่อนๆแล้วกินเล่น แต่อำเภอที่แรกเริ่มเอาข้าวแคบมาพันหมี่ รู้สึกจะเป็นอำเภอลับแลนะ(เพื่อนมันว่างั้นอะ) เป็นอาหารพื้นเมืองอุตรดิสถ์ อะคะ มีมานานมากแล้ว
อ้อ เกร็ดนิดนึง ส่วนมากข้าวแคบ ที่ปิ้งอะคะนิยมกินกันในฤดูหนาว ;)
|